高脂椰子干粉（High-Fat Desiccated Coconut Powder）

产品简介

高脂椰子干粉是由新鲜成熟的椰子肉制成，首先将椰子去壳、清洗，然后烘干至非常低的水分。该产品具有较高的残留脂肪含量（通常约65–70%），因此具有浓郁的椰子风味，并在食品中表现出优良的功能特性。

典型规格

成分	数据
干物质 ≥	95%
脂肪含量 ≥	60%（可达60–70%）
水分 ≤	3%
纤维	~12–14%
蛋白质	~6–7%
灰分	~2–3%
堆积密度	350–450 g/l
颗粒大小	细粉（喷雾状）
颜色	自然奶油色/白色

 

主要特性

• 高天然脂肪含量: 提供丰富的椰子香味与口感
• 低水分: 延长保质期与稳定性
• 天然无添加: 不含添加剂/防腐剂
• 细腻粉末: 易于分散与改善地质
• 

食品行业用途

高脂椰子干粉广泛用于：

• 冰淇淋与冷冻甜点: 增强奶油感
• 烘焙产品: 蛋糕、饼干、椰子饼
• 糖果: 巧克力及馅料
• 饮料: 奶昔、椰子饮品
• 椰奶粉混合物: 丰富风味
• 零食与格兰诺拉麦片: 提升口感与风味

 

 

COCO HITECH 公司介绍

COCO HITECH 是一家位于越南湄公河三角洲地区（Bến Tre省）的越南企业，专注生产各种椰子系列产品，包括干椰子粉、椰奶粉、冷冻椰奶、椰子油、椰纤维产品等，并出口至亚洲与欧洲等多个国家

📞   联系方式：

    祥薇（Ms Vi）: +84 397317401  、 Weixin ID: Nttv0608 (抖音同号)

   总经理（Mr.Ryan) : +84 938244404

📮   邮箱: cn@cocohitech.com